Inicie fritando o bacon por 5 minutos.
Em seguida, coloque a calabresa e frite por mais 3 minutos.
Acrescente o tempero de alho e sal e a cebola; refogue-os.
Adicione a carne-seca e o restante dos ingredientes, mexendo a cada adição.
Depois de tudo misturado, finalize com um fio de azeite e sirva.