Em uma tigela misture a farinha de trigo, o sal, os ovos, a margarina e a água.
Amasse bem até o ponto da massa desgrudar das mãos.
Assim que a massa estiver no ponto, preencha uma forma para pequena com a massa; espalhe de forma que fique bem fina e com espaço para por o recheio.
Leve ao forno preaquecido a 180C° por 10 minutos.
Retire assim que a massa estiver levemente dourada.
Em uma panela coloque o leite condensado, o creme de leite e o achocolatado; prepare o brigadeiro.
Assim que o brigadeiro estiver pronto e a massa estiver assada, distribua pequenas porções de brigadeiros dentro das forminhas assadas.