Bolo de milho sem trigo e açúcar

Ingredientes (10 porções)

• 1 lata de milho cozido sem a água
• 1 lata de fubá (a mesma medida da lata do milho)
• 1 xícara de uvas passas brancas
• 1 garrafa pequena de leite de coco
• 3 ovos
• 1/2 lata de óleo (a mesma medida da lata do milho)
• 1 pacote de coco ralado
• 1 colher (chá) de fermento

Modo de preparo