Coloque os ovos na tigela com 1 colher de água e bata até ficar em ponto de espuma.
Acrescente o açúcar e bata até dissolve-lo na espuma, formando um creme.
Acrescente o óleo e bata mais uns 5 minutos.
Misture em outra tigela a farinha, o polvilho, o fermento e o chocolate em pó.
Acrescente a mistura ao creme de ovos.
Ligue o forno para preaquecer em temperatura media.
Bata tudo para misturar bem os ingredientes secos ao creme.
Acrescente a 1/2 xícara de água e bata mais uns 5 minutos.
Leve ao forno e asse em temperatura média por 40 minutos.
Faça uma calda de chocolate e regue o bolo para que não fique muito seco ou sirva sem calda, porém com uma bebida a gosto.