Creme de camarão com leite de coco
Por Luiza Santiago

Ingredientes (25 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Em uma panela adicione todos os temperos picados com o azeite.

Passo 2 :

Logo em seguida, coloque o camarão e deixe pegar um pouco do tempero.

Passo 3 :

Em seguida, coloque o leite de coco com o colorau; deixe ferver até o camarão estar cozido.

Passo 4 :

Em seguida, pegue um colher de rasa de maisena com 3 colheres rasas de água e misture em um copo até ficar homogêneo.

Passo 5 :

Em seguida, despeje a mistura na panela; não pare de mexer e repita o processo até ficar na consistência de creme.

Informações adicionais

Pode ser acompanhado com arroz branco e batata palha.

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