Cozinhe o macarrão.
Corte cebola em pedaços pequenos e doure na manteiga.
Adicione o alho ralado para dourar após a cebola.
Após dourar, adicione as 2 caixas de creme de leite e mexa bem; se achar que não está tão grosso, adicione um copo de leite com 2 colheres de maisena.
Corrija o sal.
Cozinhe a carne moída com os temperos a gosto.
Montagem:
Coloque um pouco do caldo no refratário.
Acrescente ma camada de macarrão, a carne moída, macarrão novamente, o molho branco.
Adicione o queijo mussarela para gratinar.
Leve para gratinar no forno a 200º C por aproximadamente 20 minutos.