Refogue os tomates e alhos picados no azeite de oliva em uma frigideira tampada ao fogo baixo.
Quando os tomates diminuírem bem de tamanho, adicione os temperos e misture.
Aguarde o sabor dos temperos se misturarem aos tomates e desligue o fogo.
Sirva diretamente sobre a massa ou no prato desejado.