Na batedeira ou liquidificador bata os ovos, o açúcar e o óleo até a mistura ficar bem homogênea. Acrescente a farinha de trigo, a aveia e o leite e bata bem até a massa ficar bem misturada e homogênea. Por fim, desligue a batedeira e misture com uma colher a farinha de amendoim.
Por último, misture o fermento em pó.
Unte e enfarinhe uma forma.
Leve para assar em forno preaquecido por aproximadamente 25 a 30 minutos a 180º C.