Bata os ovos, leite, óleo e queijo parmesão ralado no liquidificador até que fique homogêneo.
Acrescente o polvilho aos poucos, o fermento e o sal enquanto bate.
Despeje metade da mistura em uma forma de furo untada.
Coloque o requeijão cremoso (ou próprio para forno) a gosto sobre a massa.
Cubra com o restante da massa.
Asse no forno a 180° C por 40 minutos.