Coloque os ingredientes em um recipiente e bata bem, exceto o orégano e o queijo.
Ponha a massa em uma frigideira antiaderente e deixe assar até que comece a ficar sequinho.
Em seguida, retire do fogo e ponha uma camada de queijo e orégano por cima.
Recoloque no fogo e deixe assar por mais 3 minutos.
Deixe esfriar e sirva em seguida.