Deixe o fogo preaquecer em 180º C.
Unte um refratário redondo de vidro com margarina ou azeite.
Coloque os pães no refratário.
Passe requeijão nas bordas.
Aqueça um dente de alho amassado com o molho de tomate e água em uma frigideira.
Coloque o molho sobre os pães no refratário.
Acrescente a mussarela e em cima o presunto.
Coloque mais uma camada de pão em cima, como se fosse "fechar".
Passe mais um camada de requeijão.
Salpique orégano por cima.
Leve ao forno por aproximadamente 15 minutos ou até o queijo derreter.