Hambúrguer vegano de feijão preto
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Foto : TudoGostoso
Por Cozinha Experimental Veg

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Cozinhe o feijão como de costume e reserve sem o caldo.

Passo 2 :

Amasse ou leve para o processador.

Passo 3 :

Junte os demais ingredientes, exceto a farinha.

Passo 4 :

Adicione a aveia e a farinha, acerte no sal.

Passo 5 :

Misture bem e caso precisar de mais farinha, coloque aos poucos.

Passo 6 :

Reserve a massa na geladeira por 4 horas.

Passo 7 :

Modele os hambúrgueres e frite com fogo médio em uma frigideira antiaderente com um fio de óleo.

Passo 8 :

Aguarde ficar dourados em ambos os lados.

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