Cozinhe o macarrão com água, azeite e sal a gosto, reserve.
Em uma panela, frite alho, azeite e depois coloque o molho de tomate, uma pitada de açúcar (para tirar a acidez).
Deixe cozinhar por aproximadamente 5 minutos.
Em seguida coloque o atum e as azeitonas picadas, mexa por no máximo 2 minutos. Retire do fogo e coloque em uma travessa o macarrão e o molho, misture, cubra com mussarela e leve ao forno por 10 minutos, sirva.