Trufa de maracujá
Por Biannca Araújo

Ingredientes (30 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Derreta o chocolate branco em banho-maria.

Passo 2 :

Acrescente os demais ingredientes (menos o chocolate ao leite) e mexa bem até formar uma massa homogênea.

Passo 3 :

Leve à geladeira por 12 horas.

Passo 4 :

Derreta o chocolate ao leite em banho-maria.

Passo 5 :

Modele as trufas.

Passo 6 :

Banhe-as no chocolate derretido com o auxílio de um garfo.

Passo 7 :

Leve à geladeira por 2 horas e depois armazene em uma bomboniere, embrulhe-as papel laminado ou forminhas de plástico.

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