Name: Brownie fácil e delicioso
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 4 ovos; 2 xícaras de açúcar; 1 xícara e 1/2 de farinha de trigo; 1 xícara e e 1/2 de chocolate em pó; 2 pitadas de sal; 100 ml de licor de cacau; 6 colheres de sopa de margarina sem sal (temperatura ambiente); 150 g de castanha; 150 g de chocolate meio amargo picado.; E na falta do licor de cacau acrescentar só um poukinho de leite, (menos de uma xícara) só para amaciar mais a massa.; 150 g de chocolate meio amargo; 150 ml de leite; Leite condensado a gosto.

Brownie fácil e delicioso

Por Ketheleen Dantas

60 min

Ingredientes (8 porções)

Massa

4 ovos
2 xícaras de açúcar
1 xícara e 1/2 de farinha de trigo
1 xícara e e 1/2 de chocolate em pó
2 pitadas de sal
100 ml de licor de cacau
6 colheres de sopa de margarina sem sal (temperatura ambiente)
150 g de castanha
150 g de chocolate meio amargo picado.

Obs Se for usar achocolatado no lugar do chocolate em pó, diminuir a quantidade de açúcar.

E na falta do licor de cacau acrescentar só um poukinho de leite, (menos de uma xícara) só para amaciar mais a massa.

Calda

150 g de chocolate meio amargo
150 ml de leite
Leite condensado a gosto.

Dica Coloque a calda quente em um prato, depois um pedaço do brownie por cima, e uma bola de sorvete de creme, fica uma delícia

Modo de preparo

Passo 1 : Massa:

Bata os ovos inteiros, acrescente o açucar, em seguida junte os outros ingredientes um a um, por ultimo acrescente as castanhas e o chocolate picado.

Passo 2 :

Obs: Bater tudo na mão mesmo, não necessita de batedeira.

Passo 3 :

Levar ao forno em uma forma untada, por aproximadamente 45 minuto.

Passo 4 :

Dica: Para não deixar branco qnd desenformar, é na forma untada, jogar por cima do trigo chocolate em pó.

Passo 5 : Calda:

Ferver o leite e em seguida acrescentar o leite condesado e o chocolate até ficar homogêneo.

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