Misture o pacote de mistura de pão de queijo, os ovos, sal e água em uma vasilha grande, até a massa ficar homogênea.
Retire da vasilha, vire em uma superfície e sove bem a massa por 5 minutos.
Enrole canudinhos com a massa.
Coloque-os para fritar em fogo baixo por 4 minutos.