Ferver o leite, o óleo e o sal.
Misture os ingredientes da fervura ao polvilho.
Coloque o queijo ralado e misture.
Acrescente os ovos e mexa até virar uma massa mole.
Coloque em forminhas de empada para assar, sem untar.
Assar em forno preaquecido a 200º C por aproximadamente 20 minutos (o tempo varia de acordo com o forno).