Name: Estrogonofe fácil
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 700 g de coxão mole cortado em tirinhas; 1 colher de margarina; 2 saches de sazon vermelho; 1 colher de catchup; 1 colher de shoyo; 1 lata de creme de leite; 1/2 colher sal; 1 xícara de polpa de tomate

Estrogonofe fácil

Por Gilmara

20 min

Ingredientes (4 porções)

700 g de coxão mole cortado em tirinhas
1 colher de margarina
2 saches de sazon vermelho
1 colher de catchup
1 colher de shoyo
1 lata de creme de leite
1/2 colher sal
1 xícara de polpa de tomate

Modo de preparo

Passo 1 :

Em uma panela grande derreta a margarina, junte o coxão mole e frite por 15 minutos ou até dourar.

Passo 2 :

Acrescente os 2 saches de sazon vermelho, o sal, o molho inglês, o catchup e uma 1 xícara de polpa de tomate e cozinhe por 2 minutos ou até levantar fervura.