Na batedeira. bata bem os ovos com a essência de baunilha.
Acrescente o açúcar e a manteiga, bata até ficar um creme claro.
Acrescente o leite em pó e bata até incorporar.
Depois vá intercalando o leite e a farinha, batendo bem até formar uma massa homogênea.
Por último, acrescente o fermento.
Coloque em uma forma untada e enfarinhada.
Leve ao forno preaquecido a 180º C por aproximadamente 40 minutos.
Coloque todos os ingredientes na batedeira e bata até a consistência desejada.
Cubra o bolo com o creme resultante.