No liquidificador bata o leite, o óleo e o açúcar.
Em uma tigela acrescente o fubá, a aveia (aos poucos) e coloque a mistura do liquidificador.
Por último, acrescente o fermento e misture bem.
Coloque a massa em uma forma untada.
Leve ao forno preaquecido a 180° C por 45 minutos.