Cozinhe o peito de frango com o sal, o tempero pronto sabor legumes; desfie e reserve.
Em seguida rale as cenouras e coloque em uma bacia.
Acrescente o milho e reserve.
Pique a cebola em pedacinhos pequenos e leve ao fogo baixo com 2 colheres de azeite; deixe apenas dourar para não ficarem amargas.
Acrescente o frango, os temperos e o cheiro-verde; refogue para misturar bem.
Coloque 1 xícara de água para umedecer o frango; secando a água, desligue.
Misture o frango com a cenoura e o milho.
Acrescente o creme de leite e o requeijão; misture bem e deixe esfriar.
Enquanto o frango esfria, corte as cascas do pão de forma.
Coloque em uma assadeira retangular ou em alguma forma de bolo.
Faça camadas, colocando 6 fatias do pão e passe a maionese até cobrir todos os pães.
Coloque o recheio, passe a maionese e cubra com o pão.
Faça essas camadas até ficar na altura desejada.
Para finalizar, passe a maionese no bolo todo.
Cubra com a batata palha e decore com uma cereja, flor de tomate ou folha de salsa.
Leve à geladeira e deixe por no minimo 3 horas antes de servir.