Bata os ingredientes no liquidificador.
Coloca em um prato untado ou forma de fundo removível.
Levar ao forno preaquecido a 180º C por 35 minutos; fure com um palitinho, se sair limpinho está pronto.
Para quem gosta, pode colocar uvas-passas; nesse caso passe as uvas na farinha de trigo e espalhe sobre a torta antes de ir ao forno.