Misture todos os ingredientes no liquidificador, até que a massa fique homogênea.
Preaqueça uma frigideira, tamanho da sua preferencia, e unte com margarina.
Assim que a frigideira estiver bem quente, pegue uma concha da massa e coloque na frigideira rodando para espalhar bem.
Com a massa da panqueca pronta, coloque o recheio de sua preferencia, enrolando a panqueca.