Em uma tigela, dissolva o fermento na água morna, acrescente a margarina, o sal e misture bem.
Adicione as farinhas e sove.
Abra a massa e deixe descansar em lugar quente por 30 minutos (experimente deixar dentro do microondas desligado).
Sove a massa novamente, coloque em uma forma de pão e deixe descansar por mais 30 minutos ou até dobrar de volume.
Leve ao forno, pré-aquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar levemente.
Retire do forno e desenforme.
Se desejar, sirva acompanhado de requeijão e tomates secos.
Dica:
Caso não tenha forma própria para pão, faça pães em diversos formatos desejados, e asse em tabuleiro comum.