Bolo de aveia com maçã e nozes

Ingredientes (10 porções)

• 2 xícaras de aveia flocos finos
• 1 xícara de nozes picadas
• 1 colher (café) canela em pó
• 2 colheres (sopa) de cacau em pó
• 1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó
• 2 maçãs sem casca picadas
• 4 ovos
• 1 xícara de óleo
• 3 bananas nanicas médias
• 2 peras ou maçãs com casca
• 1 1/2 xícara de açúcar mascavo

Modo de preparo