Bolo de churros invertido

Existem 24 fotos

Veja todas as fotos desta receita

Preparo 45 MINUTOS

Rendimento 12 porções

1.034 Favoritos

41 comentários

Enviada por Lilian Santiago

Ingredientes

3 ovos
1 1/2 xícara de açúcar
1 xícara de leite
3/4 xícara de óleo (aproximadamente 150 ml)
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de canela
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 lata ou caixa de leite condensado
manteiga ou margarina para untar

Modo de preparo

No liquidificador bata os ovos, o açúcar, o leite e o óleo por 3 minutos.
Em seguida, acrescente a farinha de trigo aos poucos, junto com a canela.
Por último, o fermento, misturando bem; reserve.
Unte uma assadeira média de sua preferência com bastante manteiga ou margarina.
Após untar, adicione o leite condensado na assadeira.
Com bastante cuidado, adicione a massa à assadeira que já está com o leite condensado.
Dê umas batidinhas na forma para eliminar possíveis bolhas de ar.
Asse em forno preaquecido a 180° C até dourar, por aproximadamente 35 minutos; faça o teste do palito.
Após retirar do forno, espere 3 minutos, passe uma faca nas laterais do bolo e vire em um prato.

Informações Adicionais

Passe um pano molhado no fundo da forma para ajudar a desenformar.

Pela Web