Peneire a farinha de trigo e reserve.
Separe a clara e a gema; bata as claras em neve e reserve.
Misture o açúcar, as gemas e a margarina; bata até formar uma mistura espessa.
Em seguida, coloque o suco de laranja e o leite.
Coloque a farinha de trigo e o fermento; mexa até formar uma mistura homogênea.
Acrescente as claras em neve, mexa até misturar.
Unte a forma em com margarina e farinha de trigo.
Leve ao forno preaquecido a 180º C por cerca de 35 minutos (depende da potência do fogão, sempre verifique com um palitinho).
Dissolva o amido de milho aos 30 ml leite.
Em uma panela despeje o leite condensado, o suco de laranja e o amido de milho já dissolvido.
Leve ao fogo médio e mexa até ter a consistência de um creme.
Após o bolo assado, espere esfriar, desenforme, despeje o creme e as raspas de laranja.