Separe a clara e bata em neve; reserve.
Misture a gema dos ovos, o açúcar e a margarina; misture até ficar uma massa homogênea.
Depois coloque o leite e a farinha de trigo, mexendo sem parar, até ficar uma massa lisa e homogênea.
Acrescente a clara em neve e mexa com cuidado.
Coloque o fermento em pó e misture.
Separe metade da massa e coloque o achocolatado, mexendo até ficar uma massa lisa.
Depois unte a sua forma e coloque a massa branca primeiro.
Em seguida, coloque a massa que está com chocolate por cima da branca.
Leve ao forno preaquecido a 180º C por 40 minutos.
Após os 40 minutos, pegue um garfo e fure o bolo; se sair limpinho, está pronto.