Tempere e doure o frango na manteiga.
Bata a lata de milho verde com o leite no liquidificador, junto com a maisena.
Leve ao fogo até engrossar e acrescente o sal.
Monte o frango com o molho de milho em uma travessa.
Acrescente o queijo vegano ralado ou em fatias finas, espalhadas pela superfície da travessa.
Leve ao forno por 15 minutos a 220º C.