Bife à milanesa com queijo e molho
Por Loren L. A . de Lima

Ingredientes (4 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Tempere os bifes com o alho, a cebola cortada em rodelas e o sal; reserve.

Passo 2 :

Prepare o molho a gosto ou use o molho pronto de sua preferência.

Passo 3 :

Passe os bifes no trigo, nos ovos e na farinha de rosca.

Passo 4 :

Frite os bifes em óleo quente.

Passo 5 :

Em uma travessa coloque os bifes, coloque o molho e o queijo por cima.

Passo 6 :

Asse até dourar o queijo, por aproximadamente 15 minutos, a 200º C.

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