Coloque todos os ingredientes secos em um recipiente e reserve.
Bata o ovo, o leite e a margarina no liquidificador por 1 minuto.
Misture a massa do liquidificador com os ingredientes secos e mexa até formar uma massa homogênea, por aproximadamente 5 minutos.
Leve ao forno preaquecido a 180° C em forma untada (redonda com furo no meio), por aproximadamente 50 minutos.
Bata o leite condensado e o creme de leite no liquidificador por 30 segundos.
Acrescente o suco de limão e bata por mais 20 segundos.
Leve à geladeira por 30 minutos.
Cubra o bolo quando estiver frio.
Decore com raspas de limão, se preferir.