Cubos de filé a saltimboca
Foto : Fernanda
Por Fernanda

Ingredientes (3 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Tempere a carne com o sal e a pimenta.

Passo 2 :

Adicione a farinha e reserve.

Passo 3 :

Refogue a cebola na manteiga até ficar transparente.

Passo 4 :

Adicione a carne e frite até ficar dourada.

Passo 5 :

Acrescente o tomate e a cebolinha; deixe refogar por 5 minutos.

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