Corte o presunto em tiras finas, reserve.
Em uma panela aqueça a manteiga, junte o bacon
e deixe dourar bem sem queimar. Reserve.
Na mesma panela frite a cebola.
Quando a cebola estiver dourada acrescente o
presunto, o requeijão e o creme de leite.
Misture bem e retire do fogo. Reserve aquecido.
Coloque o macarrão em uma travessa e cubra-o
com o molho de presunto. Salpique a salsa e o bacon
reservado.
Se quiser, também pode misturar um pouco de bacon junto com o molho.
Sirva quente.