Misture o fermento, o sal e a colher de açúcar até que o fermento desmanche.
Em seguida, coloque o ovo e o copo de óleo.
Acrescente a farinha e sove a massa até parar de grudar nas mãos.
Faça uma bolinha com as mãos, não muito grande.
Abra a bolinha na mão e adicione a goiabada; enrole em formato cilíndrico.
Leve ao forno a 180º C por 20 minutos ou até que fique douradinho.
Retire do forno e passe no açúcar refinado.