Cozinhe os ovos.
Rale a cenoura.
Coloque na frigideira o azeite oliva e alho com sal.
Acrescente todos os condimentos: páprica, curry, orégano e pimenta calabresa.
Refogue a cenoura ralada.
Acrescente a ricota picadinha e por fim os ovos picados e cozidos.
Unte uma frigideira menor com azeite oliva ou óleo de coco.
Coloque a goma da tapioca até ficar sem farelos e toda juntinha.
Depois de pronta, recheie.