Colocar no copo on the rocks meio limão limpo e cortado, sem sementes e com a casca.
Colocar o açúcar e socar no próprio copo com o auxílio de um socador, até o suco de limão soltar-se e diluir o açúcar.
Adicionar o gelo picado e colocar a cachaça.
Mexer bem.
Prove a caipirinha.
Se já estiver ao seu gosto (talvez faltando um pouco de açúcar), coloque uma boa dose do licor de uvas brancas von blumenau
Mexa bem.
A caipirinha deverá ficar bem verde e estará no ponto.