Rabanada de forno
Foto : Claudia Valentim
Por Claudia Valentim

Ingredientes (12 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata no liquidificador o leite de vaca, o leite condensado, os ovos, o açúcar e a essência de baunilha.

Passo 2 :

Unte um refratário com margarina e farinha de trigo polvilhado.

Passo 3 :

Tire a casca nas laterais do pão de forma e faça uma camada de pão no refratário.

Passo 4 :

Coloque um pouco menos da metade do líquido em cima dessa camada de pão.

Passo 5 :

Faça uma nova camada de pão e coloque o restante de líquido por cima.

Passo 6 :

Dê uma leve apertada nas fatias de pão com uma colher para melhor absorção do líquido.

Passo 7 :

Polvilhe por cima açúcar e canela a gosto.

Passo 8 :

Coloque no forno por 40 minutos em temperatura a 160° C.

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