Bata no liquidificador a cenoura, o açúcar, os ovos e a manteiga derretida.
Depois passe para uma bacia, acrescente a farinha de trigo e o fermento, misture bem.
Despeje em uma forma pequena com furo no meio untada com farinha de trigo.
Leve ao forno preaquecido a 180º C por uns 40 minutos ou até que enfiando um palito ele saia limpo.