Coloque em um recipiente a farinha, o óleo, o sal, os ovos e o fermento.
Misture tudo e vá sovando a massa, acrescentando o leite aos poucos até dar o ponto de massa.
Rale a calabresa e a cebola e acrescente os temperos que desejar.
Abra a massa e recheie.
Em seguida, enrole a massa no formato de um pão.
Coloque o pão em uma assadeira e pincele a superfície da massa com gema de ovo para ela ficar dourada.
Leve ao forno preaquecido a 180º C por cerca de 40 minutos.
Sirva em seguida!