Coloque o leite em uma panela e deixe ferver.
Em uma tigela, misture bem a tapioca e o açúcar.
Adicione o leite fervido e misture até ficar cremoso.
Acrescente o coco fresco ralado e misture até ficar homogêneo.
Tranfira essa mistura para uma forma.
Reserve na geladeira até ficar firme.
Sirva com leite condensado.