Deixe de molho o milho de canjica de um dia para o outro ou por pelo menos 6 horas. Assim ele não necessitará ir para a pressão mais de 1 vez.
Coloque o milho de canjica na panela de pressão, com o dobro de água e deixe por 40 minutos. Abra e verifique se o milho se desfaz ao apertá-lo com os dedos.
Agora é só temperar! Em fogo baixo, adicione os ingredientes restantes (menos o creme de avelã)e misture bem para que fique bem homogênea.
Divida essa quantidade em duas. Em uma adicione o creme de avelã e a outra adicione mais leite em pó, a seu gosto.
Use o creme de avelã para decorar as bordas da taça e polvilhe com leite ninho.