Em uma tigela, misture o salmão, o cream cheese, o suco de limão, os temperos a gosto e leve a geladeira por 1 hora.
Retire e modele as bolinhas.
Depois passe pela farinha de trigo, pelos ovos batidos e pela farinha de rosca.
Frite em óleo bem quente até dourar
Escorra e sirva quente de preferência.