Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma massa homogênea e reserve.
Em uma panela, frite a calabresa cortada em quadradinhos.
Em seguida, adicione a cebola, o bacon, a azeitona e, por último, o catupiri.
Preaqueça o forno a 190º C por 10 minutos.
Espalhe metade da massa em uma forma redonda de 25 cm de diâmetro previamente untada.
Em seguida coloque o recheio e finalize com o restante da massa.
Leve para assar em forno preaquecido a 190º C por aproximadamente 35 minutos.