Numa frigideira, doure o frango num fio de azeite.
Após preparar o frango, doure a cebola na mesma frigideira do frango.
Adicione o creme de leite e o parmesão e mexa até ferver.
Misture a mostarda e a cenoura e regule o sal.
Despeje o frango na frigideira e mexa tudo.
Sirva puro ou com arroz.
A mostarda pode ser substituída por ketchup, fica ótimo também.