Primeiramente misture os ingredientes secos em uma vasilha (a farinha, amido de milho, o açúcar e a pitada de sal) e misture bem para que todos se unam.
Depois de misturar bem, faça uma cavidade na massa e acrescente o leite, os ovos e a manteiga/margarina.
Mexa com uma espátula ou colher por 1 minuto.
Em seguida, despeje a massa em uma bancada e comece a adicionar mais farinha de trigo até soltar das mãos.
Logo após, acrescente o fermento (o fermento é colocado por último porque ele reage ao calor, então pode ser que reaja antes do tempo se colocar ainda na fase inicial).
Faça as bolas com a mão e modele em forma de rosquinhas.
Coloque as rosquinhas para fritar no óleo quente até dourar, virando os lados.
Se quiser, acrescente açúcar e canela por cima ou até chocolate.
As rosquinhas ficam crocantes e secas. Fica uma delícia! Bom apetite!