Tempere os bifes com temperos completos, passe no trigo, nos ovos batidos e na farinha de rosca.
Unte a forma, leve ao forno por 20 min a 180º C.
Depois de assado, retire os bifes colocando em um refratário.
Coloque por cima o presunto, o queijo e por último o molho.
Leve ao forno para derreter o queijo.
Refogue a cebola, sal, milho, ervilha, molho de tomate e deixe
ferver por uns 20 min.