Tortinha de vegetais

Ingredientes (5 porções)

massa

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (250 g)
• 1 xícara (chá) de amido de milho (100 g)
• 2 xícaras (chá) de leite (400 ml)
• 3/4 de xícara (chá) azeite de oliva (150 ml)
• 100 g de queijo parmesão
• 3 ovos
• sal
• 1 colher (sopa) de fermento químico

recheio

• 1 lata de milho verde
• 1 lata de ervilha
• 1 colher (chá) de tempero pronto
• 1/2 cebola pequena ralada
• 1 abobrinha itália em cubinhos
• azeite para refogar
• 5 colheres (sopa) de ketchup

Modo de preparo