Preaqueça o forno a 180° C
Bata no liquidificador os ovos, leite, óleo, sal e queijo ralado
Em uma vasilha, peneire o trigo e o fermento
Misture os líquidos com os secos e mexa bem
Em uma forma 40 x 30 cm untada, coloque metade da massa, coloque o recheio de sua preferência e cubra com o restante da massa
Asse por mais ou menos 1 h 20 minutos a 180° C ou até que coloque o palito e ele saia limpo
Opções de recheios: carne moida, frango desfiado, presunto e queijo, sardinha, atum, legumes...