Coloque 300 ml do leite em uma panela com 1 colher do amido de milho, o açúcar e a essência de baunilha.
Cozinhe em fogo brando, mexendo sempre, até obter um creme.
Triture o biscoito maisena no liquidificador ou multiprocessador para obter um pó.
Forre um refratário ou pote pequeno com metade do pó e adicione o creme já preparado sobre ele.
Coloque os outros 300 ml de leite na panela (pode ser a mesma que usou antes) com 1 colher de amido de milho e o achocolatado.
Cozinhe em fogo brando até obter um creme, mexendo sempre.
Coloque o biscoito maisena triturado sobre o creme de baunilha.
Reserve uma colher do pó.
Coloque o creme de chocolate sobre a segunda camada de biscoito.
Finalize polvilhando o biscoito maisena que foi reservado.
Decore com a fruta que desejar ou granulado.