Name: Bolo de chocolate com cobertura
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 3 ovos; 2 xícaras (chá) de açúcar; 1 xícara (chá) de óleo; 1 xícara (chá) de chocolate em pó; 1 xícara (chá) de água morna; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento em pó químico; 1 xícara (chá) de leite; 2 colheres (sopa) de achocolatado; 2 colheres (sopa) de manteiga; 1/2 lata de leite condensado; Chocolate granulado para polvilhar

Bolo de chocolate com cobertura

Por priscila pinheiro da silva

30 min

Ingredientes (8 porções)

3 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de chocolate em pó
1 xícara (chá) de água morna
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó químico
1 xícara (chá) de leite
2 colheres (sopa) de achocolatado
2 colheres (sopa) de manteiga
1/2 lata de leite condensado
Chocolate granulado para polvilhar

Modo de preparo

Passo 1 :

No liquidificador, bata os ovos com o açúcar, o óleo, o chocolate e a água.

Passo 2 :

Despeje em uma tigela, misture com a farinha e o fermento.

Passo 3 :

Coloque em uma forma grande redonda de buraco no meio de 24 cm de diâmetro, untada e enfarinhada com chocolate e asse em forno médio, preaquecido, por 30 minutos.